Molecular orientation and aggregation of surfactans of interfaces between two liquids.

Applicant Dr. Reinhard Miller
Subject Area Chemical and Thermal Process Engineering
Term from 2001 to 2005
Project identifier Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) - Project number 5316290
 

Project Description

Ziel der Untersuchungen ist die Analyse von Änderungen der Orientierung bzw. der Bildung von zweidimensionalen Aggregaten in Adsorptionsschichten grenzflächenaktiver Stoffe (Tenside, Proteine und ihre Mischungen) an der Phasengrenze zwischen zwei Flüssigkeiten und der Einfluß auf den Übergang von Molekülen über die Phasengrenze. Durch experimentelle Untersuchung der therrnodynamischen und kinetischen Eigenschaften von Adsorptionsschichten sollen die Mechanismen der Orientierungsänderung und der 2D-Aggregation an Grenzflächen ermittelt werden, wobei die Natur der flüssigen Phasen eine entscheidende Rolle spielt. Als grenzflächenaktive Stoffe werden nichtionische und ionische Modelltenside und verschiedene Proteine verwendet.
DFG Programme Priority Programmes
Subproject of SPP 1105:  Nichtgleichgewichtsprozesse in Flüssig-flüssig-Systemen