Project Details
Professor Dr. Martin Rühl
Address
Justus-Liebig-Universität Gießen
Fachbereich Biologie und Chemie
Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie
Heinrich-Buff-Ring 17-19
35392 Gießen
ORCID-ID 0000-0001-8274-8175