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Person
Professor Dr. Hans Steinhart
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Projekte
Als Antragsteller
abgeschlossene Projekte
Strukturcharakterisierung unlöslicher Nahrungsfasern einiger Gramineae - Isolierung und Identifizierung von Phenolcarbonsäure-Kohlenhydrat-Verbindungen
(Sachbeihilfen)
Einfluß der exogenen Zufuhr natürlicher Steroidhormone auf die natürlichen Hormonprofile im Fleisch sowie in verschiedenen Fettdepots des Mastochsen
(Sachbeihilfen)
Analytik und Stabilität von Minorfettsäuren
(Sachbeihilfen)
Als beteiligter Wissenschaftler
abgeschlossene Projekte
GRK 464: Glycoconjugate: Darstellung, Analyse, Struktur und Funktion
(Graduiertenkollegs)
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