Technische Universität Berlin
Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
Fachgebiet Lebensmittelrheologie (aufgelöst)
Adresse
Königin-Luise-Straße 22
14195 Berlin
Deutschland
14195 Berlin
Projekte
Sachbeihilfen
abgeschlossene Projekte
Aspekte der Wasserwechselwirkungen in dispersen Obst- und Gemüse-Modellsystemen
(Antragsteller
Kunzek, Herbert
)